百味之王，金陵飘香！2026南京秋糖调味品专区全球招商启动
百味之王，金陵飘香！2026南京秋糖调味品专区全球招商启动
百味之源，始于调味。 在中华美食的博大精深中，调味品被誉为“百味之王”，是赋予佳肴灵魂的关键所在。随着消费者对健康、便捷、多元风味的追求日益升温，调味品行业正迎来前所未有的发展机遇。被誉为中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”的全国糖酒商品交易会，将于2026年10月15日至17日在南京国际博览中心迎来其第115届盛会——2026第115届南京秋季全国糖酒商品交易会（以下简称“2026南京秋糖”）。随着展会筹备工作的全面启动，备受行业瞩目的调味品专区正式面向全球启动招商，诚邀海内外调味品企业汇聚金陵，共赴这场“百味”之约，探寻舌尖上的无限商机。
全国糖酒会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，七十年风雨兼程，一路走来，始终作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是国家、行业与市场共同创造、共同培育的平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱。
作为中国酒类食品行业发展和中国市场经济历史跃进的缩影，全国糖酒会牢记为行业发展和国民经济建设服务的初心使命，从交易洽谈的核心功能出发，充分发挥平台的全球酒类食品产业资源聚集优势，打造企业亮相的“走秀台”，客商签约的“大平台”，产品新动向的“风向标”，行业新趋势的“瞭望塔”，品牌传播的“助推器”，企业腾飞的“新引擎”，美食美酒爱好者的“狂欢节”，城市迎接旧友新朋的“会客厅”。在过往展会取得客商满意度佳绩、展示效果饱受业界好评的基础上，2026南京秋糖将延续辉煌，为全球客商带来一场规模宏大、商机无限的行业盛宴。
一、 展会概况与日程安排
2026南京秋糖将于2026年10月15日至17日在南京国际博览中心举办。本届展会规划总面积高达32.5万平方米，预计将吸引超过6500家国内外知名展商和40万名专业观众共襄盛会。这一规模再次彰显了全国糖酒会作为中国乃至世界食品酒类行业顶级盛会的强大实力与号召力。
本届糖酒会将聚焦科技化、健康化、时尚化，持续创新展会服务模式，为全球食品酒饮行业倾力搭建一个产销对接更加精准、品牌传播更为广泛、行业交流更富实效的交流合作平台，更全方位和更深层次地满足行业客商的品牌营销需求，为行业的稳健发展注入磅礴动能。
具体日程安排如下：
布展时间： 2026年10月12日-14日
展示交易： 2026年10月15日-17日
撤展时间： 2026年10月17日
二、 展区分布与参展范围
本届糖酒会将继续沿用科学、系统的展区规划，依托南京国际博览中心的现代化展馆设施，设置涵盖食品、酒类全产业链的各大专业展区。展区分布广泛，品类划分精细，便于专业买家精准对接，高效采购。
主要展区包括：
酒类展区： 涵盖白酒、葡萄酒、国际烈酒、啤酒、黄酒等各类酒精饮品。
食品及饮料展区： 包括休闲食品、方便食品、调味品、饮品、乳制品、粮油及农副产品等。
调味品及配料展区： 本次招商的核心专区，汇聚各类调味品、食品添加剂、配料等。
机械及包装展区： 专注于食品加工设备、包装机械、包装材料及制品。
本届糖酒会精心打造的 “调味品专区” ，是本次招商的核心亮点，将成为链接优质调味品企业与全国餐饮、食品加工及零售渠道的重要平台。专区位于展馆核心位置，汇聚了国内外知名调味品品牌、创新型企业及地方特色调味品代表，集中展示调味品行业的最新成果与发展趋势。参展范围覆盖：
传统调味品： 酱油、食醋、料酒、蚝油、酱类（黄豆酱、甜面酱、辣椒酱等）、腐乳、调味油、复合调味料等。
新兴与健康调味品： 低盐/减盐产品、零添加/有机产品、植物基调味品、功能性调味品、菌菇调味料、海鲜调味料等。
西式调味品： 番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、芥末酱、意面酱、牛排酱、烧烤酱、奶酪制品等。
香辛料与调味配料： 花椒、八角、桂皮、辣椒、胡椒、孜然等天然香辛料，以及各类食品添加剂、食品配料、香精香料等。
复合调味料： 火锅底料、麻辣烫底料、小龙虾调料、酸菜鱼调料、中式复合酱料、预制菜专用调味包等。
地方特色调味品： 各省市具有地域特色的代表性调味品及传统酿造工艺产品。
三、 观众范围与为何参观
全国糖酒会的专业观众群体庞大且多元，他们是参展企业实现销售、拓展渠道的核心目标人群。
观众范围：
调味品经销商/代理商： 专业从事调味品、食品配料贸易的全国及区域代理商、经销商。
餐饮连锁企业： 大型连锁餐饮、火锅店、快餐店、酒店餐饮、中央厨房的采购负责人、厨师长、研发总监。
食品加工企业： 休闲食品、方便食品、预制菜、肉制品、烘焙食品等生产企业的研发及采购人员。
零售商/电商平台： 大型商超、便利店、社区生鲜店、电商平台（天猫、京东、抖音等）的采购经理。
团餐与食堂采购： 学校、企业、机关单位食堂的食材采购负责人。
投资机构/行业媒体： 关注调味品及餐饮供应链领域的资本方和行业媒体。
观众为何参观：
1. 发现创新风味，把握市场趋势： 全国糖酒会是行业新品的首发地，是产品新动向的“风向标”，行业新趋势的“瞭望塔”。专业观众能在这里第一时间了解调味品行业的最新研发成果，洞察“健康化”、“复合化”、“便捷化”等消费趋势。
2. 一站式采购，高效对接优质供应商： 展会汇聚了全球数千家优质调味品及配料供应商，为采购商提供了一个集中选品、现场比价、高效洽谈的一站式平台，极大降低了采购成本。
3. 寻找差异化产品，提升菜品竞争力： 对于餐饮企业而言，独特的调味品是打造招牌菜、形成差异化优势的关键。在展会上，餐饮企业可以找到众多特色调味品，为菜品创新提供无限可能。
4. 学习交流，洞察行业先机： 展会期间举办的数十场行业论坛、调味品趋势发布会、名厨品鉴交流会，为业内人士提供了绝佳的学习、观摩、交流思想、观念和经验的场所，帮助企业研判行业发展方向。
5. 建立直接合作，获取独家资源： 与调味品生产商、品牌方面对面交流，建立直接联系，有机会获得区域独家代理权、定制化产品开发或优先合作资源。
四、 展会优势与参展效益
全国糖酒会历经七十余年的沉淀，形成了无可比拟的平台优势，为参展企业带来实实在在的效益。
展会优势：
1. 效果显著的产销对接平台： 每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业买家，是调味品生产和贸易企业完成销售任务不容错过的绝佳机遇。
2. 建立健全营销体系的首选平台： 糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖，能够帮助调味品企业快速结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。
3. 权威的信息发布平台： 除了国家政策、行业指导信息，每一个参会企业的信息也是密集发布，是业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向的难得场所。
4. 品牌营销与传播的制高点： 万商云集，媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。
5. 效果突出的投融资合作平台： 数量众多的投资公司、基金公司积极参与，为企业融资、兼并以及与地方政府合作提供了更多机会。
参展效益：
对于调味品生产企业： 直面全国最具实力的经销商、餐饮连锁和食品加工企业，高效拓展市场渠道，提升品牌知名度，获取海量订单，抢占市场先机。
对于餐饮及食品加工企业： 在这里找到最契合自身需求的特色调味品和解决方案，实现菜品创新、口味升级、标准化生产，提升核心竞争力。
所有参展商： 获得海量曝光，了解行业最新动态，与同行交流学习，发掘潜在合作机会。
五、 参展资质与展位预定流程
为确保展会的专业性和有序性，所有参展单位均需符合相关规定。
参展资质：
1. 参展单位需具备合法的工商营业执照，经营范围与参展产品类别相符。
2. 参展产品需符合国家相关质量标准、食品安全法规，并提供相应的生产许可证、流通许可证等资质证明。
3. 参展单位需遵守展会各项管理规定，诚信参展，维护展会秩序。
展位预定流程：
目前，2026南京秋糖的展位招商工作已全面开启，展位预定火热进行中。抢占优势展位，意味着抢占品牌曝光和商业洽谈的制高点。请有意参展的企业，尤其是调味品及配料企业，尽快通过以下方式进行预定：
1. 电话联系： 直接拨打招商热线，联系蒋经理 17628090036（微信同号），获取详细的展位图、参展合同及最新优惠政策。
2. 在线申请： 访问全国糖酒会官方指定信息发布网站 www.cdtjzh.com，在线填写展位申请表，提交后将有专人与您联系确认。
3. 确认签约： 与组委会沟通确认展位位置和面积，签订正式参展合同，并支付相关费用。
温馨提示： 鉴于南京国际博览中心总面积达32.5万平方米，预计超6500家企业参展，展位资源尤其是核心区域的优质展位十分紧俏。为避免错失良机，请有意向的企业尽早联系确认。
2026年10月15日至17日，让我们相约南京，共赴这场金秋时节的“百味”盛会。在全国糖酒会这个承载着历史与未来的超级平台上，以创新为驱动，以风味为灵魂，携手开启调味品行业高质量发展的新篇章！