2026春糖调味品展区：创新产品首发平台

 2026春糖调味品展区：中国食品行业的创新首发平台

 复合辣酱里加入了益生菌，烧菜酱油能自动控盐，这些看似科幻的产品正在从成都糖酒会的展台上走向千家万户的厨房。

2026年3月26日至28日，被誉为中国食品行业“风向标”的第114届全国糖酒会将在成都中国西部国际博览城和世纪城拉开帷幕。展会总面积32.5万平方米，预计将有6500家参展商和40万专业观众参与。

在本届糖酒会的众多展区中，调味品及食品配料展区正从一个传统的产品展示平台，蜕变为引领行业发展的创新首发平台。

 01 展会历史与定位

有着中国酒类行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是国内会展史最为悠久的大型专业展会之一。七十余年来，全国糖酒会作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史。

全国糖酒会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，历经时代变迁，已从一个单纯的商品交易会，发展成为集产品交易、信息发布、品牌传播、技术交流、投融资合作于一体的综合服务平台。

全国糖酒会是中国糖业酒类集团有限公司主办，中粮会展（北京）有限公司承办的年度盛会。年均展览规模超50万平方米，年度专业观众达40万人。

 02 日程安排：从趋势洞察到成果落地

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日至28日连续三天在成都市举办，每一天都设有明确的主题和活动重点。

3月26日（第一天） 将是展会的开幕日，也是调味品行业趋势发布和新品首发的集中日。调味品行业创新趋势报告、新品发布专场将同步举行。

3月27日（第二天） 重点围绕采购洽谈、行业深度交流和配套活动展开。调味品及食品配料展区将举办多场供需对接会和商贸洽谈会。

3月28日（第三天） 将侧重于订单落地和成果展示，参展商和专业买家进行最后的深入洽谈和签约。在调味品展区，一些企业在现场举办的“新品烹饪大赛”将展示其产品在实际烹饪场景中的应用。

 03 参展范围：从传统到前沿的全方位覆盖

本届糖酒会调味品及食品配料展区将全面展示行业最新产品和前沿趋势。展品范围涵盖从基础调味料到复合调味料，从传统产品到创新科技的全产业链。

基础调味品方面，包括酱油、食醋、酱料、料酒、味精、食盐等传统品类。复合调味品则包括火锅底料、中式复合调味料、西式酱料、调味汁、调味粉等产品。

特色调味品如四川的郫县豆瓣酱、湖南的剁椒、广东的蚝油、山西的老陈醋等区域性代表产品也将集体亮相。

食品配料方面包括食品添加剂、香精香料、天然提取物、功能性配料等，这些是推动调味品创新的基础原料。

 04 展区分布：科技化、健康化、时尚化的空间布局

第114届全国糖酒会继续实施“两馆一城”战略，使用中国西部国际博览城、成都世纪城两个展区。展览规模32.5万平方米，预计将有超6500家展商、超40万观众共襄盛会。

调味品及食品配料展区将分布于中国西部国际博览城的核心区域，紧邻休闲食品、食品机械和包装展区，形成完整的产业链观展路线。

展区内部按照产品类别、创新方向和地域特色进行科学分区，设立传统调味品区、创新调味品区、功能健康区、国际调味品区和区域特色展团等不同板块。

 05 观众范围与参观动机：行业各界的年度盛会

本届糖酒会预计将吸引超过40万观众，其中调味品展区的专业观众构成多元，包括来自传统经销商、现代零售渠道、电商平台、餐饮企业等各类采购决策者。

食品生产企业的研发和采购人员也是重要观众群体，他们关注调味品展区是为了寻找创新的配料和调味解决方案。

行业投资者和媒体也将其视为发现新品牌、了解行业动态的重要窗口。投资者通过展会寻找具有增长潜力的调味品企业进行投资。

调味品行业相关的专家学者、行业协会代表也会莅临展会，参与行业研讨，了解市场前沿。

 06 展会核心优势：全方位服务的价值平台

全国糖酒会作为中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台，每一届糖酒会都吸引数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货。

这一平台还是企业建立健全自身营销体系的首选平台。糖酒会上的专业买家范围广、渠道全覆盖，无论参展企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴。

全国糖酒会也是中国酒类和食品行业权威的信息发布平台，每一届都有来自国家相关部门、行业协会和领军企业的重要信息发布。

对于品牌而言，全国糖酒会是中国酒类和食品企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。

 07 参展效益：从产品展示到多维价值创造

参展2026春糖调味品展区，企业将获得多方面的实际效益。最直接的效益体现在销售订单和渠道拓展上。许多企业在展会现场就能获得大量订单，同时建立新的经销商网络。

调味品企业能够通过糖酒会平台实现品牌曝光和形象提升，众多行业媒体和专业媒体的集中报道，为品牌传播提供了绝佳机会。

展会还是行业学习和趋势把握的重要场所。通过观察同行的展示、参与行业论坛，企业可以了解最新行业趋势、技术发展和市场变化。

对于寻求资本支持的企业，糖酒会还是一个效果突出的投融资合作平台。每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，不仅通过投资洽谈会，也通过更多的渠道和方式与业内企业谋求发展机会。

 08 参展资质与预定流程：抢占先机的关键步骤

参加全国糖酒会的调味品企业需要具备一定的资质要求，包括合法注册的企业法人资格，持有有效的营业执照和食品生产或经营许可证，所有展品必须符合国家相关质量标准和食品安全要求。

展位预定流程主要分为几个阶段：企业首先需要通过官方网站（www.cdtjzh.com）或联系指定工作人员提交参展意向和基本信息；组委会进行资质审核；审核通过后，企业可以根据展位图选择位置并确认。

目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中。根据往届经验，调味品展区的优质展位往往在启动招商后的前三个月就会被预订一空，因此抢占优势展位的时机十分关键。

展会组委会遵循“好位置优先预定优先安排”的原则，即越早提交申请并完成相关手续的企业，越有可能获得位置优越的展位。有意向的企业应尽快联系蒋经理17628090036（微信同号） 或者通过网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。

第114届全国糖酒会将继续秉持为行业发展和国民经济建设服务的宗旨，通过创新展会服务模式，打造更加高效、专业、多元的交流合作平台。届时，全球食品酒饮行业的目光将再次聚焦成都，见证中国调味品行业的新一轮创新浪潮。